今回の、ののが綴る徒然日記テーマ

鳥と蓮根の甘酢ピリ辛

nonoblog Post in のの流 うまいものレシピ
0

IMG_0480

材料                        作り方

蓮根      中1本           鳥は、細切れでも良い。醬油、酒で下味をつける。

鳥肉もも    200グラム        今回は細切れのを5個位片栗で固めて油で揚げる。

人参      4分の1本         蓮根は好みの厚さで切る。

ごま油     大匙1           人参も同じように薄切り。

砂糖      大匙1強          ごま油で材料を炒め、酒、醬油、砂糖、酢を入れる。

醬油      大匙2           味見をして、好みの味に調える。

酢       大匙2           一味、炒りごまを最後に入れる。

酒 片栗 一味 いりゴマ少々。

いりゴマ 少々。


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ライフスタイル情報へ *ポチしていただけると励みになります!

« Prev: :Next »

Leave a Reply

CAPTCHA


This blog is kept spam free by WP-SpamFree.