ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2012/9/11 のの流 うまいものレシピ
材料
ゴーヤ 3分の1
油
から揚げ粉 大匙半
片栗 大匙1
作り方
ゴーヤを半分にして、白いワタをとり、3ミリぐらいに切る。
片栗大匙1、から揚げ粉大匙半を混ぜ、水気を取り揚げるだけ。
夏はビールのおつまみに最適。
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