ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2012/9/11 のの流 うまいものレシピ
材料
ゴーヤ 3分の1
油
から揚げ粉 大匙半
片栗 大匙1
作り方
ゴーヤを半分にして、白いワタをとり、3ミリぐらいに切る。
片栗大匙1、から揚げ粉大匙半を混ぜ、水気を取り揚げるだけ。
夏はビールのおつまみに最適。
*ポチ戴くと励みになります
nonoblog
材料 スルメイカ・・・・一ぱい きぬさや・・・・・100グラム程 玉ねぎ・・・...
記事を読む
材料 じゃが芋 5個 人参 3分の1 きゅうり 1本 ベーコン ...
暑いときは、沖縄料理が元気になるような 気がする。 沖縄に以前行った時に店の人に教わったやり方です。 < 材料> ...
材料 山芋 3分の1ぐらい 海老 中 10杯ぐらい 卵 1 葱 半束 小麦粉 ...
東日本大震災の時、一番に福島の友人を心配した。 そこにおじゃました時があった。 その時に教えて貰った家庭料理の「さんまのつくね汁...
材料 白海老 20位 油 小麦粉、 のり、醬油、塩、少々 作り方 海老は小さくて良い、ワタをとり、水気を取ってお...
夏にには欠かせない枝豆。そのままでも美味しいのだが 最近は子供にも人気のためよくするのが白和え。 材料 豆腐 1丁 ...
今回はいままでで 一番上手く出来た。 塩を余り使わない方が成功する。 材料 新生姜 300グラム 砂糖 ...
作り置きには最適です。サラダに人の集まりの盛り合わせなど、 一番いいのはお弁当に入れて行けます。 多い時は4ムネ肉、...
まぐろの解体の時に、凄く良い代物に出くわす。 トロのようなかまの部分...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
上に表示された文字を入力してください。