山芋の豚巻き

2011/5/31 のの流　うまいものレシピ

材料

山芋　　　　　　　　3㎝ぐらい

人参　　　　　　　　3㎝ぐらい

豚肉　　　　　　　　薄く油がないのを6枚位

油　　　　　　　　　　少々

作り方

山芋　人参は　短冊にきる。

豚肉に　山芋、人参を巻いて油でゆっくりと焼く。

食べる時に、ゆず胡椒、岩塩とかで、あっさりと食べる。

コメント

Hちゃんより:

2011年6月1日 12:00 AM

いつも楽しみにして見ています。
その中でうまいものレシピも楽しみのひとつ。
このコーナー♪やたらと想像力を湧かせてくれます。
そしてツンデレな感じの説明が何とも楽しいのです♪

返信
- nono より:
  
  2011年6月1日 9:46 AM
  
  ありがとうございます。　今、少し太り気味のために、カロリー計算をしています。
  驚くのは意外と大豆系はカロリーが高いことです。冷奴など大丈夫と思っていたら、
  なんと、4分の１でも108キロカロリーもあり、納豆なども８０あります。
  だから、献立がこれからどんどんシンプルになり、レシピにのせるのが、少ないかもです。
  体重が減ったら、ヘルシーレシピにします。とほほ・・・いつになるやら・・・
  
  返信

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