山芋の豚巻き

IMG_0096 豚巻き山芋材料

山芋        3㎝ぐらい

人参        3㎝ぐらい

豚肉        薄く油がないのを6枚位

油          少々

作り方

山芋 人参は 短冊にきる。

豚肉に 山芋、人参を巻いて油でゆっくりと焼く。

食べる時に、ゆず胡椒、岩塩とかで、あっさりと食べる。

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コメント

  1. Hちゃん より:

    いつも楽しみにして見ています。
    その中でうまいものレシピも楽しみのひとつ。
    このコーナー♪やたらと想像力を湧かせてくれます。
    そしてツンデレな感じの説明が何とも楽しいのです♪

    • nono より:

      ありがとうございます。 今、少し太り気味のために、カロリー計算をしています。
      驚くのは意外と大豆系はカロリーが高いことです。冷奴など大丈夫と思っていたら、
      なんと、4分の1でも108キロカロリーもあり、納豆なども80あります。
      だから、献立がこれからどんどんシンプルになり、レシピにのせるのが、少ないかもです。
      体重が減ったら、ヘルシーレシピにします。とほほ・・・いつになるやら・・・

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