ししゃもの胡麻揚げ

ししゃも ゴマ上げ材料  5~6人ぐらい

ししゃも       冷凍で売っているのを一袋

ごま         カップ  1ぐらいいるかもです。

卵          1

片栗         少々



作り方

ししゃもに卵白をつけ、その後ゴマをたっぷりつけ

片栗は、軽くつけ揚げる。

ビールにも合うし、子供達にも人気です。

つけあわせに こいもと蓮根を 下味を付けて、

片栗をまぶして揚げる。

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