糸こんにゃくの中華風炒め

IMG_0134 itokonn材料

糸こんにゃく          1袋

ニラ               半束

人参               少々

しいたけ             2枚

豚ミンチ             100g

玉子               1個



作り方

糸こんにゃくを茹で粗切り、人参、しいたけは千切り、

ニラは3センチぐらいに切る。

ごま油で豚ミンチを炒め、火が通るとこんにゃく、

にんじん、しいたけを炒める。

酒、醤油デ味付け最後にニラを入れさっと炒め、最後に玉子でとじる。

にほんブログ村 その他日記ブログ つれづれへ *ポチ戴くと励みになります

 




  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


This blog is kept spam free by WP-SpamFree.