ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2011/7/28 のの流 うまいものレシピ
材料
玉葱 4分の1
じゃが芋 1個
玉子 1個
カツオだし、 塩 醬油 少々
作り方
カツオだしに 玉葱、じゃが芋を薄く切ったものを入れる。
アクをとり、 塩を隠し味程度にいれる。
醬油で味を調えて、溶き玉子を入れる。
冷やして食べても良い。子供に人気がある。
*ポチ戴くと励みになります
nonoblog
以前に友達3人でやっていたパーティー料理業の時に kさんの得意料理で担当してもらっていた一品 。 その日か次の日までに食べる新鮮塩辛...
記事を読む
先日 友人に連れて行って貰った、店で食べた物ですが 私流にアレンジしました。 材料 春菊 半束 人参 ...
材料 作り方 白菜 半分 餃子のネタを作る。 豚ミン...
写真はホタテとシャケのムニエル・ホタテと明太のポテトサラダ・かぶらのベーコンスープ。 今日の献立はかなりのお気に入りになった。 ホタテ...
材料 作り方 小松菜 3束ぐらい ごま油で豚を炒める。...
材料 セロリ 2~3本 カツオ ぽんず 作り方 セロリは簡単に筋を取り 斜め切りに。 ...
豆腐・・・・・・・・1丁 ほうれん草・・・・・一束 ツナ缶・・・・・・・大一缶 ...
材料 牛蒡 1本 しょうゆ 少々 酒 少々 砂糖 少々 ...
材料 ほうれん草 2束 ささみ 3切れ 玉子 2個 とろけるチーズ 2枚 (カ...
簡単でパリパリといくらでも食べれます。 材料 ほうれん草 2束 オリーブ油 大匙2 塩 、ブラックペパー ...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
上に表示された文字を入力してください。