ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2011/7/10 のの流 うまいものレシピ
さっぱりとした胡麻和えです。
材料
いんげん 100gぐらい
人参 3分の1本
ささみ 1
すりゴマ 醬油 酒 みりん 少々
作り方
人参 いんげん 短冊にして茹でる。ささみも茹で、細かく裂く。
みりん 醬油 酒で和える。最後にすりゴマを入れる。
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