天むす

untitled材料

白海老        20位



小麦粉、 のり、醬油、塩、少々



作り方

海老は小さくて良い、ワタをとり、水気を取っておく。

小麦粉に少し醬油をいれ、水は少なく、衣は堅いめで揚げる。

塩をつけ、揚げた海老を包むようにおにぎりにする。海苔を巻く。



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