ハム巻きポテトサラダ

untitled材料

じゃが芋       5個

人参         3分の1

きゅうり       1本

ベーコン       2枚

ハム         8枚

塩、あらびき胡椒、油、マヨネーズ



作り方

じゃが芋は茹でて潰す。

人参は細かくみじん切り。

きゅうりは軽く塩をし、しんなりすれば洗って絞る。

ベーコンは少しの油でカリカリにする。油がはねやすいので注意。

みじん切りにする。

じゃが芋に具をいれ、塩、胡椒、マヨネーズで味付ける。

ハムに巻いて飾り付ける。































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