ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2011/2/28 のの流 うまいものレシピ
焼肉などの時に 側にあると、肉の美味しさも増すし
胸焼けなどがない。
大根は2ミリぐらいに切り、軽く塩を振る。
レモンを挟んでそのまま食べる。
早くから作ると大根が柔らかくなりすぎるから、注意です。
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