ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2010/7/16 のの流 うまいものレシピ
綺麗な名前の料理です。夏はやはり枝豆は欠かせません。 子供にも人気で簡単なオツマミになりお客さんのお持て成しにも良い。 材料 枝豆 そのまま使える枝豆が冷凍であります。(生協) 大根 3分の1本 シーチキン 一缶の半分 作り方 枝豆に大根おろしとシーチキンをのせポン酢で食べる。
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材料 作り方 蓮根 中1本 鳥は、細切れでも良い。...
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夏にには欠かせない枝豆。そのままでも美味しいのだが 最近は子供にも人気のためよくするのが白和え。 材料 豆腐 1丁 ...
材料 鳥ミンチ 100g 大根 4分の一 ねぎ 少々 卵 ...
材料 白菜の葉 5枚 小芋 6個ぐらい 豚ミンチ 100g 玉葱 ...
材料 鳥ミンチ 200g 鳥腿のミンチ 100g 鳥軟骨 100g 玉葱 4分の...
最近はまって作っている。 色鮮やかな、紫に魅せられている。 材料 作り方 芋(...
材料 牛蒡 1本 しょうゆ 少々 酒 少々 砂糖 少々 ...
材料 木綿豆腐・・・・・・・・・二人で、一丁。 干ししいたけ・・・・3枚くらい。 人参・・・・・・・・・・・・4分の一 牛蒡...
まぐろの解体の時に、凄く良い代物に出くわす。 トロのようなかまの部分...
夏の食欲のない時にはこれ。 材料 なす 2本 茗荷 2本 大葉 5枚 作り方 ...
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