何故 どらむすこ焼き飯？なのか？ 以前店をしていたときの人気焼き飯で、
そのほかに家族全てのやきめしを、材料を替えて作っていた。
どらむすこの命名は、その頃、どらむすこと言われていた人が「辛い物作って」
と、特別注文をした所から作り出したので、そのままに名前をつけたのだ。
かなりの評判だｔった。
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材料
豚細切れ ２枚ぐらい
ご飯 お茶碗１,５ぐらい
キムチ 一握りぐらい
酒 醬油 油 少々
作り方
フライパンに油を入れ細かくした豚をカリカリに炒める。
ご飯をいれて、しっかりと炒める。酒 醬油で味をつけ
キムチを入れていためると出来上がり。
アルコールを飲んでいても食べれると人気だった。
