ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2011/3/17 2015/3/9 のの流 うまいものレシピ
先日 友人に連れて行って貰った、店で食べた物ですが
私流にアレンジしました。
材料
春菊 半束
人参 4分の1
ベーコン 2枚
ちぢみ粉 半カップ強
作り方
ちぢみ粉を柔らかく水でとく。
春菊は3センチぐらいに切る。人参も細く3センチぐらい、
ベーコンは少し細かく。ちぢみ粉にいれよく混ぜて
フライパンで薄く焼く。ポン酢でも美味しい。
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