ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2011/9/16 のの流 うまいものレシピ
材料
山芋 3分の1ぐらい
海老 中 10杯ぐらい
卵 1
葱 半束
小麦粉 大匙1
作り方
海老は細かく叩いてすり身にする。
葱も細かく切る。
山芋を刷り、その中に海老、葱、卵、小麦粉を入れ、
小さなフライパンに流し込み、弱火で焼く。
醬油とゆず胡椒、ポン酢などが、合う。
*ポチ戴くと励みになります
nonoblog
材料 作り方 白菜 半分 餃子のネタを作る。 豚ミン...
記事を読む
分かりやすく言うと、たこ焼きとコロッケの間の味です。 材料 じゃがいも 3~4個 たこ 足1本ぐらい ね...
材料 作り方 鰯 7匹位 鰯は手開き...
写真のタッパーはわが家では一番大きな物で、「ゆず味噌」は一キロ分がぎっしり。 一キ...
何故 どらむすこ焼き飯?なのか? 以前店をしていたときの人気焼き飯で、 そのほかに家族全てのやきめしを、材料を替えて作っていた。 どらむすこ...
材料 5~6人ぐらい ししゃも 冷凍で売っているのを一袋 ごま カップ 1ぐらいいるかもです。 卵 ...
先日、子ども食堂で出して好評でした。 鮭はレモンを少しぬっておきます。 軽く塩、胡椒をし、小麦粉をつけてバターで、両面を軽く焼きま...
今年もらっきょを漬ける季節が来た。私のブログ検索もらっきょと新生姜が一日に何回もある。 今年はこれで2キログラム、パリッと仕上げるのには...
豆腐・・・・・・・・1丁 ほうれん草・・・・・一束 ツナ缶・・・・・・・大一缶 ...
材料 じゃが芋 5個 人参 3分の1 きゅうり 1本 ベーコン ...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
上に表示された文字を入力してください。