ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2011/12/11 のの流 うまいものレシピ
材料 じゃが芋 2~3個 ブロッコリー 3分の1 ベーコン 2枚 塩、粗引き胡椒、ガーリック バター、すべて少々。 作り方 茹でたじゃが芋と、ベーコンをバターで炒める。 じゃが芋にほっこり感が出てきたら、 茹でたブロッコリーを入れ、ガーリック、塩、胡椒で味をつける。 ガーリックが効いている方が良い。バター、すべて少々。 ベーコンは手作り簡単燻製のベーコンにしています。
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