ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2014/1/31 日々いろいろ
滅多に手に入らないニンニク葉、この季節だけかも知れない。
たまたまスーパーで見つけたので、さっそく「ニンニク葉の豚キムチ」を作る。
レシピは以前に載せている。昔、店をしていた時に「手に入ると電話をしてくれ」
とまで言われていた常連さんに自慢かな?ちょっと意地悪気分で、どや!って!
ニンニク自体は余り食べないが(胃が弱いから避けている)これは好物。
ああ~~美味かった。どや!常連だったおのおの方!食べたいやろ!
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若い人たちのなかで広まっているみたいだ。 3・11後に、反対の若者が育ったのではないかと。 こうして、広がっていってほしい。
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