簡単でパリパリといくらでも食べれます。
材料
ほうれん草 2束
オリーブ油 大匙2
塩 、ブラックペパー 少々
ニンニク 1カケ
ベーコン 2枚
作り方
ほうれん草は 短いのを選ぶ
3センチ位に切り塩 胡椒をしておく。
オリーブオイルでにんにく、ベーコンをカリカリに炒める。
油が飛ぶので注意。炒めるとすぐにほうれん草に かける。
手早く混ぜる。
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています