山菜取りにも行けないけれど頂いた!

毎年、何十年と山菜取りに行っていたのに、昨年からコロナ渦で
行けなくなった。でも、ご一緒して貰ってたSさんからは届けて頂いた。
得に貴重な「コシアブラ」は料理屋でも手に入らない位の貴重な物。
この日の朝は前日に作った甘鯛の煮つけ春雨サラダ、蕨の煮つけ、
ほうれん草のお浸し、らっきょ。豪華な一食!
十分に一日満腹で過ごせた満足な朝!

 

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