こんな魚がいたのだ!

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近くの魚屋で見つけました。

「あまんだい」と言うらしい。3780円也

時々、珍しいのを置いている店で、カジキのさばいたのを、

以前は写真に撮ったことが思い出された。

和歌山の沖合いでとれたとのこと。

どう料理するのか聞くと煮付けなどらしい。

料理が大変そう、マンボウにも似ている。

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