伊賀です。「イガピザ」と言う店を友人が土、日に限りやっています。
私が店をして居ていた時は良く来てくれました。
その時は枚方に住んでいて、山を一山買って基礎だけをプロに頼んで、
自分たちは枚方から通って建てられた家です。
旦那さんは山本伸さん、木工作家です。奥さんはボタン作家です。
兎に角いろいろのこだわりがあり、何を見ても楽しいです。
ピザもチーズはイタリア製で、自家製の飲み物などコーラーをも自家製です。
他にはないピザの味です。もう今年で７年目に入りました。
ベーコンも自家製で三角の屋根の小屋は燻製小屋です。
鶏も今年から飼っています。名前は忘れましたが変わった鶏です。
ピザの店も自分たちで造られ、椅子やテーブルも素敵です。
ピザ窯ももちろんレンガ作りの薪で焼いてくれます。
段々と人が多くなり良かった良かった！
伊賀市上友田２２１６－１ 土、日のみ営業。
電話は店にはありません。０５９５－４３－２１２１
山本工房。
