昨日のお店に刺激を受けて、稲荷寿司と筑前煮風を作った。
筑前煮の牛蒡と蓮根を豚バラに包んで煮込んでみた。
良いだしが出ていつもと違う味になり、満足満足。
美味しい物を作ると食べるのも作るのも、楽しくなり幸せ気分だ。
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