ののが綴る徒然日記
懐かしい風景や陶芸・演劇等を綴っています
2013/7/3 2023/4/23 のの流 うまいものレシピ
材料 作り方
砂ずり 400g 砂ずりは綺麗に洗って余分な所を切り落とす。
片栗 大匙 2杯位 グラム数からは半分になる位減。
醬油 大匙 3杯位 酒 醬油に、一時間位砂ずりをつける。
酒 大匙 2杯 ざるにあけて、少し 片栗をつけて油で揚げる。
ポン酢、大根おろし、のり 少々 出来上がると大根おろし、ポン酢、のりをのせる。
*ポチ戴くと励みになります
nonoblog
最近はまって作っている。 色鮮やかな、紫に魅せられている。 材料 作り方 芋(...
記事を読む
材料 ジャガイモ 2~3個 きゅうり 1本 にんじん 2分の一 明太子...
今年もらっきょを漬ける季節が来た。私のブログ検索もらっきょと新生姜が一日に何回もある。 今年はこれで2キログラム、パリッと仕上げるのには...
先日 友人に連れて行って貰った、店で食べた物ですが 私流にアレンジしました。 材料 春菊 半束 人参 ...
材料 セロリ 1本 大根 4分の1ぐらい きゅうり 1本 イカの燻製 ...
材料 生ひじき 一パック うすあげ 半きれ にんじん 3分の一本 インゲン ...
材料 じゃが芋 2~3個 ブロッコリー 3分の1 ベーコン 2枚 塩、粗引き胡椒、ガーリック バター、すべ...
作り置きには最適です。サラダに人の集まりの盛り合わせなど、 一番いいのはお弁当に入れて行けます。 多い時は4ムネ肉、...
夏の食欲のない時にはこれ。 材料 なす 2本 茗荷 2本 大葉 5枚 作り方 ...
材料 豚もも塊 500グラムぐらい。 醬油 大匙 7から8杯 酒 大匙 4杯 生姜...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
上に表示された文字を入力してください。