今回の、ののが綴る徒然日記テーマ

燻製かな?一応美味しかった!

nonoblog Post in 日々いろいろ
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テレビの影響で、フライパンで簡単に出来る燻製を紹介していた。

作りたいと思っていたので早速 桜チップを買いに走る。放送のあった昼に行ったのに、

何処も売り切れ!こんなにテレビの影響があるとはびっくり!私もその中の一人なんだが。

とにかく4件目にして、手に入れた。

豚ばら肉、玉子、マグロのすき身煮の残り。 フライパンにアルミを引いて中火20分で、出来た。

豚や玉子は想像どうりだったが、びっくりはまぐろだった。下味がしっかりついているからか、

凄く美味しかった。残り物でなくこれだけで、つぎは、燻製にしてみることに。しばらくは燻製生活かも。

そのうち、 わが身の燻製近し!  ハハハ・・・くえね~~よ~~!ってか!


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