さばじゃが

IMG_0124 sabajyaga肉が食べれない中で、安くつく鯖缶を使う。

材料

鯖の水缶      1缶

じゃが芋       3~4個

玉葱         1個

人参         1本

醬油         大匙3、

砂糖         大匙3

酒          少々

作り方

全く 肉じゃがと同じ様に作る。

材料が被るぐらいの出しに

じゃがいも、玉葱、人参を、鍋にいれ、少し柔らかくなったら

鯖缶から鯖だけを入れる。

醬油 酒 砂糖で味付けをする。

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